大阪谷町6丁目のスポーツ鍼灸整骨院『久保鍼灸整骨院/KUBO LAB』

#2270-KuboShaveIce-

POSTED:2021/08/25 CATEGORY:BLOG

2日間限定の幻のかき氷屋【KuboShaveIce】!!

皆様のお陰で、大盛況でした!

初めての事で、色々試行錯誤しながらでしたが、本当に皆様のお陰で楽しいイベントになりましたっ!

かき氷って、やっぱなんかテンション上がるよなー!


子供は、単純に冷たくて美味しくて楽しそうやし、大人も久々に食べるかき氷に懐かしさと美味しさとエエ顔してた。

食べてるみんなが笑顔で、色んなコミュニケーションが生まれたのが良かったかなー!

やっぱ、これがあるべき姿でしょ。

そら、なんぼ消毒やらをしても、感染リスクはゼロではないし、ご批判もあるでしょうが、僕はやって良かったと思います!

こういう時間や経験って大切やと思う!

僕も、子供の時に近所のガレージとかでやってたお祭りとかめっちゃ覚えてるもんなぁ!

親父が、缶ビールをストローで早飲みする競争で優勝したのも覚えてる。笑

今、思えば、なかなかクレイジーでナイスな企画やなぁ!笑

でも、そういうのがおもろい!

もう二度とは来ねぇんだろうなぁ、あんな時代は。。。

で、今回、かき氷を作ってわかった事!

当たり前ですが・・・

『氷』と『機械』が全てです!笑

氷屋の氷が美味いのはもちろんなんですが、試しに家庭で牛乳パックで凍らした氷でも作ってみたんですが、味が全く違う!

シロップとかかけると誤魔化せん事はないけど、味が全く違うんです!

どんな氷を使うのか、ここをケチったら終わりです。

逆に言うたら、家庭用のかき氷機でも、氷屋の氷でやったら美味しくなると思います!

今回、お世話になった、島之内の寿氷室株式会社様(カトちゃんの氷)!

ホンマにありがとうございましたっ!

氷のご用命は、是非加藤くんとこで!

BBQやキャンプの時にも重宝するし、溶けにくさが違うから、ホンマにお勧め!

あとは、ソフトボールチームでも利用させてもらってますが、選手のクールダウンや飲料に大活躍です!

あとは、機械ね!

今回は、池永鉄工所の超本格的な機械を使用!

貸してくれた優弥は、今はなき、谷町の人気居酒屋【ゆう】の店長!

今は、ラーメン屋さんやテイクアウト専門の餃子屋さんで頑張ってます!

島田製麺食堂鶏白湯専門店

島田製麺食堂 濃厚専門店 

 生餃子専門店 資純

餃子はネットでも買えるみたいですよ~!

僕は、布施の方のラーメンの方が好きかなぁ~!

今里のがっつりニンニク入れたつけ麺もええけどねぇ~!

ま、何しか、かき氷は、氷とかき氷機が全て!

シロップもスーパーで買うたやつより、業務用の方が美味いし、シロップ極めたら、もっと美味くなるけど、程良いチープ感が好きなので、やっぱりシロップは安いのがちょうどええな。笑

とにもかくにも、今回は、大盛況でホンマおもろかった!!

また来年もやるでっ!

毎年恒例にしよう!

食べに来てくれたら小さい子らが、いつかは、バイトしてくれたりね!

そういう前後の繋がりができるのも面白い!

コロナ禍で色々制限やできない事もあるけど、グチグチ言うててもしゃーないし、自分出来る事をどんどん考えてやっていくしかないよなっ!!

とは言え、上の決断で右往左往せなアカン部分も多分にあるので、その辺の判断は、ナイスな判断を頼んまっせ!

最後に、これは、エエ方向かと思えるニュースを!

「抗体カクテル」外来患者にも 厚労省 使用認める方向で調整